Misson私たちの使命
飽きが来ない食事への工夫
長期間入所するからこそ、毎日の食事が楽しみになるような美味しい食事の提供を常に重視しています。
旬の食材を使ったり家庭な味とお店の味を使い分けたりはもちろんのこと、器の色合いまで考えて入居者さまの生活のアクセントとなるよう趣向を凝らしています。
すべての方へ食べる楽しみを
咀嚼、嚥下の力が低下した方も食べる楽しみをしっかり実感できるよう、入居者さま一人ひとりの食べる力に応じて常食からミキサー食までオーダーメイドの食事提供を行っています。
服用中の薬がある場合でも兼ね合いについて十分配慮しております。お気軽にご相談ください。
綿密な打ち合わせで食事の内容を決定
食事の趣向は施設さま、入居者さまごとに異なるものです。
どのようなニーズにもお応えする食事を提供させていただくため、セガワハウザフードでは毎月の打ち合わせからご意見をいただいたうえで、栄養士や調理師が生の意見をしっかり献立や食事に反映しています。
セガワハウザフードが
提供するサービスの特徴
徹底した衛生管理で
「安全」なお食事をご提供
自慢の一貫システムで
万全のバックアップ体制
緊急時でも
代替食の対応が可能